Порошок из малины Здорово 250 г

Порошок из малины — это 100% натуральный продукт, изготовленный из спелых ягод малины путем деликатной сушки и измельчения. Такая форма позволяет сохранить характерный ягодный аромат, насыщенный цвет и природный состав малины без добавления сахара, красителей или любых примесей. Порошок обладает выразительным вкусом и отлично подходит для ежедневного рациона как натуральный ягодный ингредиент для блюд и напитков.
Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, витаминов и антиоксидантных соединений, порошок из малины используется для обогащения рациона и придания блюдам яркого вкусового и визуального акцента.
Полезные свойства порошка из малины
▲ Источник пищевых волокон — высокое содержание клетчатки делает порошок малины ценным компонентом рациона, который способствует формированию чувства сытости и поддерживает работу пищеварения.
▲ Содержит природные антиоксидантные соединения — полифенолы и другие биоактивные вещества малины участвуют в защите клеток от окислительного стресса.
▲ Поддерживает иммунную функцию организма — благодаря высокому содержанию витамина C и витамина E.
▲ Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы — малина содержит марганец, медь и антиоксидантные соединения, вовлеченные в обменные процессы и защиту клеток.
▲ Поддерживает энергетический обмен — природные углеводы и микронутриенты участвуют в ежедневных метаболических процессах организма.
▲ Подходит для ежедневного использования — как натуральный ягодный ингредиент без добавленного сахара, ароматизаторов и красителей.
Витамины и минеральные вещества (на 100 г продукта)
Марганец 7 мг
Медь 0,5 мг
Витамин K 200 мкг
Витамин C 250 мг
Витамин E 6 мг
Вкус, аромат и текстура
Вкус: насыщенный ягодный, кисло-сладкий, характерный для малины.
Аромат: яркий, природный, свеже-ягодный.
Консистенция: мелкий рассыпчатый порошок, который равномерно смешивается с сухими ингредиентами и хорошо растворяется в напитках.
Кулинарное применение
Порошок из малины универсален в домашней кухне и подходит для:
▲ смузи, йогуртов и растительных напитков;
▲ каш, гранолы и полезных завтраков;
▲ выпечки, маффинов, печенья, бисквитов;
▲ десертов, кремов, соусов и начинок;
▲ придания блюдам натурального розово-малинового оттенка.
Способ применения
Добавляйте порошок малины в смузи, йогурты, каши, выпечку, десерты или напитки, используя его как натуральный краситель и усилитель вкуса; рекомендуемая порция — 1 чайная ложка в день.
Рецепт малиново-йогуртового крема
Ингредиенты (1 порция):
▲ 150–200 г натурального или греческого йогурта
▲ 1 ч. л. порошка малины
▲ 1–2 ч. л. меда или кленового сиропа — по вкусу
▲ горсть орехов, семян или гранолы — по желанию
Способ приготовления:
1) В миске смешайте йогурт с порошком малины до однородного розового цвета.
2) Добавьте мед или сироп и еще раз перемешайте.
3) Посыпьте сверху орехами, семенами или гранолой.
4) Подавайте сразу или охладите 10–15 минут для более насыщенного вкуса. Используйте как крем для блинов или добавьте крем к овсянке или мюсли.