Японские кухонные ножи Seto Iseya

Японские ножи Iseya изготавливаются вручную г-ном Йошинори Сето. Марка ISEYA от Seto Cutlery MFG Co., Ltd. город SEKI, Япония. Компания была основана в 1908 году, и с тех пор производит и торгует отличными ножами более 100 лет. Особенность SETO Cutlery - это острый, прочный край, сделанный при тщательной ковке и полировке по вековой японской традиционной технологии. Мы настоятельно рекомендуем вам испытать хорошую производительность, качество и красоту этой продукции.
Предлагаются к продаже четыре вида - подробнее о каждом -
1.Тип ножа : Нож Paring цена 4840 грн
Тип стали: VG10
HRC: 60-61
Тип заточки: Двусторонняя
рукоятка : пакер D-формы и Cocobolo
Длина лезвия: 76 мм
Толщина клинка: 2 мм
Высота клинка: 19 мм
Длина ручки: 114 мм.
Вес: 63 г.
2.Тип ножа : Нож Petty цена 6068 грн
Тип стали: VG10
HRC: 60-61
Тип заточки: Двусторонняя
рукоятка : пакер D-формы и Cocobolo
Длина лезвия: 150 мм
Толщина клинка: 2 мм
Высота клинка: 26 мм
Длина ручки: 114 мм.
Вес: 88 г.
3.Тип ножа : Нож small Santoku цена 6068 грн
Тип стали: VG10
HRC: 60-61
Тип заточки: Двусторонняя
рукоятка : пакер D-формы и Cocobolo
Длина лезвия: 135 мм
Толщина клинка: 2 мм
Высота клинка: 30 мм
Длина ручки: 114 мм.
Вес: 89 г.
4.Тип ножа : Нож Gyuto цена 8200 грн
Тип стали: VG10
HRC: 60-61
Тип заточки: Двусторонняя
рукоятка : пакер D-формы и Cocobolo
Длина лезвия: 210 мм
Толщина клинка: 2.7 мм
Высота клинка: 42 мм
Длина ручки: 122 мм.
Вес: 175 г.
Больше ножей этой серии и других на нашем сайте https://wildcat.biz.ua