Крупа пшоняна 500 г Здорово!

Відкрийте для себе один з найдавніших та найкорисніших злаків з Крупою пшоняною "Здорово". Це джерело енергії та благополуччя, відоме своїм сонячним золотистим кольором і м'яким, злегка горіховим смаком. Наша пшоняна крупа є незамінним елементом здорового харчування та ідеальним вибором для тих, хто шукає продукти без глютену. З пшоном "Здорово" ви легко збагатите свій раціон і відчуєте смак справжньої, природної їжі.
Що таке крупа пшоняна?
Пшоно - це очищені від лушпиння зерна проса, однієї з найстаріших культивованих людиною рослин. Крупа пшоняна "Здорово" - це високоякісне, добірне зерно, що пройшло ретельну обробку для збереження всіх поживних властивостей. Воно має ніжну текстуру після приготування та приємний, легкий смак, що робить його чудовою основою для різноманітних страв. Це одна з небагатьох круп, що не містить глютену, тому вона є безпечною для людей які дотримуються безглютенової дієти.
Корисні властивості пшона:
- Багатий джерело вітамінів та мінералів: містить вітаміни групи В, які підтримують нервову систему, а також магній, залізо, калій, фосфор та кремній, що важливі для здоров'я кісток, серця та волосся.
- Безглютеновий продукт: хоча пшоно може містити сліди глютену, та саме по собі воно глютену не містить.
- Підтримка травлення та детокс-ефект: завдяки високому вмісту клітковини, пшоно сприяє здоровому травленню та м'якому очищенню кишечника. Воно відоме своєю здатністю зв'язувати та виводити з організму токсини.
- Низький глікемічний індекс: повільно засвоюється, що допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові, що особливо корисно для людей з діабетом.
- Зміцнення серцево-судинної системи: магній та калій у складі пшона сприяють нормалізації артеріального тиску та підтримці здоров'я серця.
Застосування крупи пшоняної:
Пшоняна крупа "Здорово" - це надзвичайно універсальний продукт, який легко додати в щоденний раціон. Вона ідеально підходить для ситної каші на сніданок, яку можна готувати на воді чи молоці, додаючи мед, фрукти або вершкове масло. Розсипчасте пшоно також стане чудовим легким гарніром до м'ясних, рибних або овочевих страв.
Крім того, пшоно є ідеальною основою для супів, надаючи їм поживність та густоту. Відварена крупа може бути використана для приготування запіканок, котлет, а також додаватися у тісто для домашнього хліба чи іншої випічки, що відкриває широкі можливості для кулінарних експериментів.
Смачні рецепти з Пшоном "Здорово":
1. Вершкова пшоняна каша з карамелізованим гарбузом
Це не просто сніданок, а справжній десерт! Ніжна, вершкова текстура пшона ідеально поєднується із солодкістю гарбуза та теплими прянощами, даруючи відчуття затишку.
- 1 склянка пшона "Здорово"
- 2 склянки води
- 1 склянка молока (або рослинного молока)
- 200 г гарбуза, нарізаного дрібними кубиками
- 1 ст.л. меду або сиропу топінамбура
- Щіпка кориці
- Вершкове масло або жменя горіхів для подачі
Приготування: Ретельно промийте пшоно. У каструлі з'єднайте пшоно, воду, молоко та сіль. Доведіть до кипіння, додайте гарбуз і корицю, зменште вогонь і варіть під кришкою 20-25 хвилин. Коли каша звариться, додайте мед, перемішайте та залиште настоятися. Подавайте з маслом або улюбленими горіхами.
2. Теплий пшоняний салат з запеченими овочами та фетою
Сучасна та корисна страва, що може бути як повноцінним обідом, так і елегантним гарніром. Розсипчасте пшоно, соковиті овочі та солона фета створюють гармонійний смаковий букет.
- 1 склянка пшона "Здорово"
- 2 склянки води
- 1 великий солодкий перець
- 1 червона цибулина
- 100 г фети або бринзи
- 2 ст.л. оливкової олії
- Жменя свіжої петрушки
- Сіль, перець за смаком
Приготування: Ретельно промийте пшоно. У каструлі з'єднайте пшоно, воду та сіль. Доведіть до кипіння, зменште вогонь і варіть під кришкою 20-25 хвилин. Солодкий перець і цибулю наріжте великими шматками, збризніть оливковою олією, посоліть, поперчіть і запечіть у духовці до м'якості. Змішайте готове тепле пшоно із запеченими овочами