Сегодня 21.09.2024
|
|
Раздел: | Досуг, спорт, медицина / Медицина, аптека | ||||||||
Тип: | — | ||||||||
Агар-агар 100 гр Здорово! |
|||||||||
Агар-Агар 1200: Ваш секрет ідеальних десертів та страв!
В 8 разів сильніший за желатин! Агар-Агар 1200 – це натуральний рослинний загусник, що виготовляється з червоних та бурих водоростей. Він не має смаку, запаху та кольору, тому не впливає на смакові якості ваших страв. Переваги Агар-Агар 1200: - Неперевершена сила гелю: Завдяки високій желюючій здатності Агар-Агар 1200 в 8 разів сильніший за желатин. Вам знадобиться значно менше порошку, щоб отримати стійкий гель. - Швидке застигання: Агар-Агар 1200 застигає вже за 30-40 хвилин при кімнатній температурі, що робить його ідеальним для приготування десертів та холодних страв. - Термообратимість: Гель з Агар-Агар 1200 можна розплавити та повторно застигати без втрати желюючих властивостей. - Корисність: Агар-Агар 1200 багатий на йод, кальцій, фолієву кислоту та інші корисні мікроелементи. Він не містить калорій, жиру та холестерину, тому підходить для людей, які стежать за своїм здоров'ям. Агар-Агар 1200 – це універсальний продукт, який можна використовувати для: Десертів: желе, муси, пудинги, зефір, пастила, мармелад Холодних страв: заливні, холодець, паштети, супи-пюре Випічки: начинки для пирогів, тортів, кексів Вегетаріанських та веганських страв: заміна желатину Як розводити агар-агар 1200 з водою? Досягнення бажаної текстури: Кількість Агар-Агар 1200, що вам знадобиться, залежить від бажаної текстури вашого десерту або страви. Ось кілька рекомендацій: - Дуже м'яка текстура: 0,8 г / 500 мл (0,16%) - М'яка текстура: 1,5 г / 500 мл (0,3%) - Помірно щільна текстура: 2,5 г / 500 мл (0,5%) - Щільна текстура: 5 г / 500 мл (1%); - Дуже щільна текстура: 7 г / 500 мл (1,4%) Пам'ятайте: - Це лише загальні рекомендації. Кількість агар-агар може варіюватися залежно від інших інгредієнтів, температури та вашого бажаного результату. - Для кращого результату рекомендується спочатку додати трохи меншу кількість агар-агар, ніж виміряно, а потім додати більше, якщо це необхідно, щоб отримати бажану консистенцію. -Зверніть увагу, що агар-агар застигає швидше, ніж желатин, тому важливо швидко й ретельно перемішати його з рідиною. Приклади використання: Для десертів: - Желе: 1,5 г / 500 мл (0,3%) - Мус: 2,5 г / 500 мл (0,5%) - Зефір: 5 г / 500 мл (1%) Для холодних страв: - Заливне: 2,5 г / 500 мл (0,5%) - Холодець: 3,5 г / 500 мл (0,7%) Для вегетаріанських та веганських страв: Заміна желатину в будь-якому рецепті З Агар-Агар 1200 ви можете легко та швидко готувати смачні та корисні страви, які завжди будуть мати ідеальну консистенцію. Замовляйте Агар-Агар 1200 вже сьогодні та відкрийте для себе нові кулінарні можливості! |
|||||||||
|
Срок подачи: | 06.06.2024 |
Арахіс сирий в шелусі 500гр
|
Курага Червона 500гр
Червона курага вважається одним з найбільш корисних сортів, оскільки в процесі виробництва не піддається хімічному або будь-якому іншому...
Грн.
150
|
Пектин яблучний 250 гр Здорово!
Пектин яблучний: ваш секрет ідеальних десертів та здоров'я Пектин яблучний середньо-швидкої осадки - це натуральний загусник, який...
Грн.
189
|
Ананас сушений 100гр
Сушений ананас містить багато корисних речовин для організму. Наприклад вітамін С, який має антиоксидантні властивості та допомагає...
Грн.
69
|
Небулайзер Neb-aid Flaem
Аппарат в рабочем состоянии. Справляется со всеми своими функциями. В комплекте насадки, имеются все, документы, коробка. Пересылка за ...
Грн.
1 500
|
Арахіс - улюблені багатьма ласощі. Його використовують у кондитерському виробництві, з його додаванням готують основні страви та закуски....